vendredi 15 août 2014

Comment réaliser en 5 mm, une excellente Piña Colada


Pour 4 personnes

Ingrédients 

20 cl de rhum blanc
10 cl de rhum brun
40 cl de jus d'ananas
20 cl de lait de coco
Glaçons

Pour la présentation 

Cerises confites
Demi-tranches d’ananas frais ou en boîte
Il vous faut 1 blender ou mixer et, 4 verres à cocktail

Préparation

Verser les 2 rhums dans le mixer (ou blender)
Ajouter le jus d'ananas et, le lait de coco ainsi que les glaçons
Mixer par petites impulsions, jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux et, givré

Verser la préparation dans les verres à cocktail et, décorer avec les cerises confites et l'ananas

Hum... un vrai délice !!!